葉玉ねぎのチーズチヂミ レシピ・作り方

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葉玉ねぎの大量消費にどうぞ

材料(3~4人分)

葉玉ねぎ
15本
スライスチーズ(とろけるタイプ)
3枚
小麦粉
150cc
片栗粉
50cc
2個
中華スープの素
小さじ4
200cc
ポン酢
少々

作り方

  1. 1
    葉玉ねぎは5mmに切り、チーズは小さくちぎっておく。
  2. 2
    残りの材料をボールに全て入れ、良く混ぜた後、1で切った材料を全て入れてさらに混ぜる。
  3. 3
    フライパンにごま油をひき、弱めの中火で焼く。生地は薄めにひいて、カリッとさせると美味しいです。

きっかけ

実家で大量の葉玉ねぎをもらったので

公開日:2012/03/26

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カテゴリ
玉ねぎ
料理名
チヂミ

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