イカとキャベツの中華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、ざく切りにしてサッと茹でておき。

2. 2

   ボイルイカは、塩＋酒（おおさじ１）をふっておき。

3. 3

   フライパンに、ごま油（５g）を熱して、おろし生姜＋赤唐辛子を炒め。

4. 4

   香りが出てきたら、１＋２を入れてサッと炒め。

5. 5

   鶏ガラスープの素＋酒＋液体パルスウィートを加え。

6. 6

   塩＋コショウで味を調えたら出来上がり。