菜の花とスパムのピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花は、熱湯でサッと茹でて食べやすい長さに切り水気をしぼっておき。

2. 2

   スパムは、一口大に切って。

3. 3

   プライパンに、ごま油を熱し、１＋２＋茹でうずら玉子を炒め。

4. 4

   四川風豆板醤＋鶏ガラスープの素＋醤油＋紹興酒＋液体パルスウィートを入れてサッとからめ。

5. 5

   水溶き片栗粉で、トロミ付けしたら、出来上がり。