蓮根とインゲンのきんぴら♪ レシピ・作り方

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mina☆914
ご飯が進みます！
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

蓮根
1節
インゲン
ひとつかみ
ごま油
小１
●和風だしの素
小１/２
●砂糖
大１
●醤油
大1.5
●みりん
大１/２
●酒
大１

作り方

  1. 1
    蓮根はスライスして、インゲンは両端を切って筋を取り、半分の長さに切っておく。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、蓮根を炒め、●の調味料を加えいれて、蓋をして煮る。
  3. 3
    最後にいんげんを入れてさっと炒め、お皿に盛りつけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母に教わりました！

公開日：2011/12/27
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関連情報

カテゴリ
いんげん
料理名
蓮根とインゲンのきんぴら

このレシピを作ったユーザ

mina☆914 ２人の男の子のママです！ 美味しいものが大好きです♪

つくったよレポート（ 1 件）

2016/02/11 14:47
レンコンの歯ざわりがシャキシャキでとってもおいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
作っていただきありがとうございます^ ^

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