しめじと蓮根のガーリック塩コショウ炒め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 蓮根 1節
- しめじ １/２パック
- ガーリックパウダー 一つまみ
- 塩コショウ 小１/３
- サラダ油 小１
作り方
-
1
レンコンはキレイに洗って皮をむき、薄くスライスし、水に浸しておく。
しめじは石づきをとってばらばらにしておく。 -
2
フライパンにサラダ油をひいて、水気を切ったれんこんを炒める。
火が通ったら、シメジを加え、ガーリックパウダーを振りいれ混ぜる。 - 3 最後に塩コショウで調味して出来上がり！
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