トマトと貝割れ大根のサラダ レモンドレッシングで レシピ・作り方

トマトと貝割れ大根のサラダ レモンドレッシングで
  • 5分以内
  • 300円前後
BEBE2936
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レモンの実も入った爽やかなサラダです。

材料(2人分)

  • トマト 1個
  • 貝割れ大根 1/2パック
  • *レモンのドレッシング
  • *レモン 1/4個
  • *塩 小さじ1/2
  • *キャノーラオイル 大さじ2
  • *粗挽き胡椒 少々

作り方

  1. 1 トマトは完熟のものを使い、ざく切りにする。
  2. 2 貝割れは根元を切って水にさらし種の殻を除き、水を切っておく。
  3. 3 *のドレッシングを作る。レモンは櫛切りにして、種を除き、スプーンで実と汁を出す。塩を混ぜて、オイルを注ぎ胡椒を入れてよく混ぜる。
  4. 4 1と2をあわせ、3のドレッシングで和える。

きっかけ

レモンをドレッシングに使いました。

おいしくなるコツ

トマトは完熟のものを使ってください。トマトから出る汁もドレッシングの一部になります。

  • レシピID:1230004063
  • 公開日:2011/12/07
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カテゴリ
トマト全般
料理名
トマトと貝割れ大根のサラダ
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