鶏もも肉のカレー風味　パン粉焼き　温野菜添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もも肉は火が通りやすいようにそぎ切りにして塩こしょうしクミンシードとカレー粉をまぶす。

2. 2

   卵をほぐして１を浸す。

3. 3

   パン粉とパセリを混ぜて２にまぶす。

4. 4

   フライパンにオイルを熱し、３を両面色よく焼く。

5. 5

   かぼちゃと蓮根は食べやすい大きさに切ってルクエに並べ、みりんをふりかけ塩こしょうをしてレンジで５分チン！

6. 6

   ４と５を皿に盛りつける。