材料（２人分）
- ほうれん草
- 1/２束
- スライスチーズ
- 2枚
- 卵
- 3個
- 牛乳
- 50cc
- 塩コショウ
- 少々
- バター
- 10g
作り方
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- 1
- ほうれん草を茹で3cm程度に切り、水分をしっかり絞る。チーズは小さめにちぎっておく。
-
- 2
-
- ボウルに卵を割り入れ牛乳と１のほうれん草、チーズを加えてよく混ぜる。
（牛乳は森永のおいしい牛乳を使用しました♪）
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- 3
- フライパンを中火にかけバターを熱し２の卵液を一気に流しいれ焼く。
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- 4
- 最初は全体を菜箸でかき混ぜ、周りが固まってきたらヘラで形を作り、蓋をして焼く。
-
- 5
- 下面に美味しそうな焼き色が付いていたら、裏返して片面も焼く。
両面、好みの焼き加減で焼けたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
お好みでケチャップをかけて召し上がって下さい（＾＾）
きっかけ
朝食に作りました！
関連情報
- カテゴリ
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ほうれん草
- 料理名
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ほうれん草とチーズのオムレツ
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栄養もボリュームも満点です（＾＾）