めんつゆで簡単味付け〜。からあげ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉を調度良い大きさに切って、調味料に漬け込みます。
   20分ぐらい。1時間ほど漬けるとなお良いです。

2. 2

   キッチンペーパーで胸肉の水気をふき取り、片栗粉をまぶしていきます。

3. 3

   170℃ぐらいの油で揚げます。
   油は少なめで大丈夫です。低温からじっくり揚げるとよいです。