都こんぶの旨味でより美味しい、おかず昆布♪ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 利尻昆布 ３枚
- 都こんぶ ５枚
- かつおぶし 小１袋
- 醤油 大さじ２
作り方
- 1 白ご飯を炊飯で炊くときに、あらかじめ利尻昆布を入れて炊いておく。炊いたあと、昆布だけ取り出して、小さく刻む。
-
2
刻んだ昆布にかつおぶし、醤油を入れて軽く混ぜる。
-
3
都こんぶを細かく刻んで手順２に加えて、軽く混ぜたらできあがり♪
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- カテゴリ
- 昆布
- 料理名
- 昆布料理
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