生地から手作り♪ブロッコリーとウインナーのキッシュ レシピ・作り方

生地から手作り♪ブロッコリーとウインナーのキッシュ
mina☆914
mina☆914
生地から手作り♪
とっても簡単でビックリです!!
パーティーに是非♪

材料(5人分)

作り方

  1. 1 ビニール袋に○の材料を全部入れてシェイクします。全体がまとまったら冷蔵庫で寝かせます。
  2. 2 ブロッコリーは軽く下茹でし、適当な大きさに切る。
    ウインナーとしめじも適当な大きさに切って炒め、それぞれあら熱をとっておく。
  3. 3 その間に、ボールに卵を溶きほぐし、牛乳を入れて混ぜ合わせます。
    あら熱が取れたらウインナー、しめじを加えて混ぜ、軽く塩胡椒をしておきます。
  4. 4 寝かせていた生地を麺棒で2~3mmくらいの厚さに延ばして、型に敷きます。
  5. 5 4に3の具を流し込み、上からブロッコリー、チーズを乗せて、180度のオーブンで30~35分焼いたら出来上がりです^^!

きっかけ

子供の誕生日に作りました!

おいしくなるコツ

生地に使う水の量はかたさ加減を見て調節してください!

  • レシピID:1230002983
  • 公開日:2011/10/19
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カテゴリ
七五三の料理
料理名
ブロッコリーとウインナーのキッシュ
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