鯖と玉ねぎきゅうりのサラダ♪ レシピ・作り方

Name: 鯖と玉ねぎきゅうりのサラダ♪
Yield: ２
Ingredients: 塩鯖 1尾; 玉ねぎ 1個; きゅうり 1本; ●マヨネーズ 大４～５; ●レモン汁 小１/２; 塩コショウ 適量

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mina☆914

サンドイッチの具やお弁当にもオススメです！

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

塩鯖: 1尾

玉ねぎ: 1個

きゅうり: 1本

●マヨネーズ: 大４～５

●レモン汁: 小１/２

塩コショウ: 適量

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作り方

1

玉ねぎときゅうりはみじん切りして軽く塩もみをし、水で洗い流したら水気を切っておく。
2

塩さばはフライパンで両面しっかり焼き、骨をきれいに取り除き、細かくほぐしておく。
3

ボウルに●を入れて混ぜ、１の玉ねぎ、きゅうりと２の鯖を加えてよーく和える。
塩コショウで味をととのえて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レモン汁は入れすぎるとすっぱくなるので、お好みで少しずつ調節してくださいね！

きっかけ

夕食の一品に作りました！

公開日：2011/09/26

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このレシピを作ったユーザ

mina☆914 ２人の男の子のママです！美味しいものが大好きです♪

つくったよレポート（ 1 件）

2011/10/06 21:10

塩サバの塩加減がちょうど良かったです。

亜蘭忠

塩加減ちょうどよく出来たのですね♪ よかったです＾＾作ってくださってありがとうございました！

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