紫蘇、パプリカ、ミョウガ入りオムレツ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 紫蘇はみじん切り、パプリカは小さいさいころ状、ミョウガは縦半分に切ったものをみじん切りにしてオリーブオイルにつけておく。
- 2 卵を割りほぐし、塩こしょうをして１を加え混ぜる。
- 3 フライパンにオイルを強火で熱し、２を流し入れ素早くかき混ぜる。弱火にして下のほうが固まってきたらフライ返しで形を整え皿にとる。
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4
好みでシーチキンとマヨネーズを１：１で混ぜたソースをかけてもよい。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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