食べやすい夏のきゅうり漬物 レシピ・作り方

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ねこりん5793
きゅうりがいくらでも食べられます。

材料（2～3人分）

きゅうり
２本
塩
小さじ1
ごま油
適量
酢
20ｃｃ
みりん
30ｃｃ
しょうゆ
40ｃｃ

作り方

  1. 1
    きゅうりをお好みの大きさにカットして、塩を振って５分おく。
  2. 2
    ミックス汁（酢・みりん・しょうゆ）に入れて冷蔵庫で一晩漬けたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜嫌いな子供に食べさせたかった。

公開日：2011/09/08
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カテゴリ
きゅうり
料理名
きゅうりの漬物

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