しめじと玉ねぎ人参のにんにく醤油炒め レシピ・作り方
![しめじと玉ねぎ人参のにんにく醤油炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c3e9e3d939cacc25698d70fd27607bea20ab3154.97.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- しめじ 1/2袋
- 玉ねぎ 1/2個
- 人参 1/4本
- ●にんにく(チューブ) 小1
- ●醤油 小2
- ●みりん 小1
- ●酒 小2
- サラダ油 適量
作り方
- 1 玉ねぎはスライス、人参も細切り、しめじはばらばらにしておく。
- 2 フライパンにサラダ油をしき、しめじ、玉ねぎ、人参を入れて炒める。
- 3 ●の調味料を混ぜ合わせ、2に火がとおったら混ぜ合わせた調味料を入れて軽く混ぜたら完成!
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