にんにく香る♪野菜炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ウインナー 3本
- キャベツ 5枚程
- 玉ねぎ 1/2個
- 人参 1/3本
- ゴマ油 小1
- バター 10g
- ●醤油 小1
- ●塩コショウ 少々
- ●にんにく(チューブ) 2cm
作り方
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1
キャベツはざく切り、たまねぎ、人参も薄く切る。
ウインナーは一口サイズに切っておく。 - 2 フライパンにゴマ油→バタ→ウインナー&野菜→●の順に入れて炒める。
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3
野菜とウインナーだけなので、強火でさっと炒めたら美味しいです!!
炒め過ぎないように、シャキシャキ感が残る程度で火を止めて出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 野菜炒め
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2 件
つくったよレポート(2件)
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J-ANGEL2011/11/08 09:55ニンニク味美味しいです♪ニンニクって好きなんですが、使い方がよくわからないです。
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kumi-mama-2011/10/26 09:37冷蔵庫にある色んな野菜を入れて作りました^^簡単な味付けだけどとてもおいしかったです^^
栄養もたっぷりですね^^