ピリ辛！韓国風キムチ焼き素麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こま豚は、細切りにして、おろしニンニク＋赤唐辛子＋塩をよくもみ込み。

2. 2

   鍋にタップリの湯を沸かして素麺を好みの固さに茹で、水洗いして水気を切っておき。

3. 3

   プライパンに、１を入れて炒め。

4. 4

   ピーマン＋椎茸＋キムチを加えて、さらに炒め。

5. 5

   野菜たちがシンナリしてきたら、２を入れ、酒＋オイスターソース＋醤油＋パルスウィートを加え、サッとからめたら出来上がり。