熱い夏にも食欲、新生姜と豚スライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚スライスは食べやすい大きさに切る。しめじはいしづきを取りばらしておく。生姜はさっと皮をむき斜めにスライスしておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し豚スライスを色よく焼く。生姜、しめじを足して少し焦げ目が付く程度に焼き、塩こしょうする。

3. 3

   リーフを皿にもる。余分な油を切って、２を盛りつける。