型がなくても簡単ハートのブラウニー レシピ・作り方
材料(ワンホール人分)
- チョコレート(ビター) 70g
- ☆薄力粉 20g
- ☆アーモンドパウダー 25g
- ☆ココア 5g
- 砂糖 60g
- バター(無塩) 50g
- 卵 1個
- くるみ 10g
作り方
- 1 チョコを刻み、湯せんにかけて溶かす。
- 2 室温に戻しておいたバターに砂糖を入れ混ぜる。白っぽくなったら卵も入れて混ぜる。
- 3 溶かしておいたチョコを入れて、さらに混ぜる。
- 4 ☆を合わせ、ふるいながら入れる。
- 5 軽く刻んだくるみも入れ、さっくり混ぜ、型に入れる。
-
6
160度に予熱しておいたオーブンに入れ、40分。
焼きあがったら、外で冷ます。
冷めたら、パウダーシュガーで飾り付けて、出来上がり☆ -
7
※おまけ※
ハートの型の作り方。
A3サイズの広告などを縦に6つ折りにします。
クッキングペーパーで包み、ハート形にして、ホチキスでパチン。底にアルミを敷いたら出来上がり。
きっかけ
テレビでやっていたレシピを我流にアレンジ。
おいしくなるコツ
チョコは、ビターを使用して下さい。じゃないと白っぽくなってしまい、あの重厚感のある黒色が出ません。 あと、おまけの型紙はハート以外にも好きな形にできます。
- レシピID:1230002176
- 公開日:2011/08/04
関連情報
- カテゴリ
- その他のケーキバレンタインの焼き菓子
- 料理名
- ブラウニー
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