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長芋と茗荷の梅しらすサラダ レシピ・作り方

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黒右衛門
長芋をみょうが&しらす&梅干しで合えた、夏向きのネバネバ爽やかサラダです。

材料(2人分)

長芋
1本
みょうが
3個
しらす
50g
ブロッコリースプラウト
1パック
梅干し
4個
濃縮麺つゆ
80cc
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作り方

  1. 1
    長芋は、皮をむいていちょう切りにし。
  2. 2
    みょうがは、小口切りにし。
  3. 3
    ボールに、1+2+しらす+ブロッコリースプラウト+梅ぼし+濃縮めんつゆを入れて混ぜたら出来上がり。

きっかけ

長芋をみょうが&しらす&梅干しで合えた、夏向きのネバネバ爽やかサラダです。

公開日:2011/07/30

関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
長芋と茗荷の梅しらすサラダ

このレシピを作ったユーザ

黒右衛門 毎日のお家チャチャットデリカフェ! 美味しいお外ご飯を食べてきては、真似して作るのが大好きな黒右衛門です。 http://ameblo.jp/kuroemon0722/

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