やっぱり手作りが美味しい、なめらかアイスクリーム♪ レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 鍋に、生クリームと牛乳を入れて弱火でゆっくりとかき混ぜる。
-
2
卵から卵黄を取りだす。ミキサーに卵黄とはちみつ、豆腐と少々の牛乳を入れてしっかりと混ぜ合わせる。
-
3
手順２を１へ入れてゆっくりと再び混ぜる。
- 4 火を停めて冷ましたら型へ流し込み、冷凍庫で一晩置く。
-
5
次の日、盛り付けたらできあがり♪
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