我が家のミートソース・ミートスパゲッティ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
-
1
みじん切りの玉ねぎをオリーブオイルで炒める。火が通ったらあい挽きミンチを投入し塩コショウとガーリック少々を加え、色が変わるまで炒める。
- 2 コンソメの素はキューブなら砕いておく。
-
3
トマト缶を加えコンソメの素を加え、ぐつぐつしたら砂糖・ナツメグ・タイムを加えさらにケチャップ・ウスターソースを加え、もたっとするまでしばらく弱火で煮込む。
- 4 最後に味見をして塩コショウで味を整えたら、完成♪
-
5
ゆでたてパスタにたっぷり乗せてパセリをふりかけて、どうぞ。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- ミートソース
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