簡単　蒸し器で　おにまんじゅう・鬼まんじゅう レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもは洗ってピーラーで大まかに皮をむく。

   

2. 2 さいころに切って水に３ぷんさらす。ザルにあけてしっかり水切り。

   

3. 3 さつまいもに三温糖を（分量の中から大さじ１．５程度）振りかけて、20分放置。

   

4. 4 白玉粉・薄力粉・残りの三温糖をよく混ぜたら水を少しずつ加え混ぜる。
   （もたっとする程度）

   

5. 5 20分経ったサツマイモを投入。イモから出た水分も一緒に投入して混ぜる。

   

6. 6 蒸し器を用意し、クックパーをしいた上に、たねを乗せて強火で１２～15分蒸す。

   

7. 7 完成です。