チンジャオロースー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 肉は細切りにして塩コショウ、しょうゆ小さじ１、酒小さじ２、片栗粉大さじ１でもみこんでおく。ピーマンも細切り。たけのこは水を切る。
-
2
フライパンで肉を炒め色が変わったらたけのことピーマンを投入。
全体に火が通ったらしょうゆ小さじ１～（１．５）とオイスターソース少々を回しかけてからめて完成。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- チンジャオロースー
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rushrush09092011/07/22 23:05
市販のソースでつくるよりおいしくできました
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