お弁当の一品・長いものバター焼き レシピ・作り方

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こりす。
お弁当に入れるおかずが足りなかったので。
簡単に完成しますのでおつまみにも。
みんながつくった数 5

材料(1人分)

長いも
3cm
バター
1cm角位
みりん
少々
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1
    長いもの皮をむき、6~7mm厚さに切る。
  2. 2
    フライパンにバターを入れて
    長いもを投入。
  3. 3
    焦げ目がうっすらついてきたら
    みりん少々としょうゆ少々をたらす。長いもにからまったら完成。

おいしくなるコツ

長いもは生で食べられるので少し火を通すだけでOKです。 仕上げに一味唐辛子を振りかけてもいいですよ。

きっかけ

お弁当に入れるおかずが足りなかったので

公開日:2011/04/15

関連情報

カテゴリ
山芋
関連キーワード
お弁当 長いも 簡単 おつまみ
料理名
長いものバター焼き

このレシピを作ったユーザ

こりす。 楽天で「こりす堂」ってブログやってます。 ハンドメイドやほしいものなどつぶやいています。 つくれぽありがとう!お返事は遅くなりますが…

つくったよレポート( 1 件)

2014/04/23 21:30
サクサク美味しいですよね!ごちそうさまでした。
rinmama9459
作っていただきありがとうございます!(返信遅れて申し訳ないです)

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