ピリ辛が美味しい*ころころスパム丼 レシピ・作り方

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wanaka_tekapo
甘辛いスパムがごはんとよく合います!ぜひ、お好みの野菜を添えて。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

スパム
1/2缶(普通サイズ)
にんにく・しょうが
各1かけ
炒め用油
大さじ1弱
☆しょうゆ
大さじ1と1/2
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ1と1/2
☆唐辛子
適量(輪切りのもので小さじ1くらい)
ごはん
お好みで
温泉たまご
お好みで

作り方

  1. 1
    スパムはサイコロ状に、にんにく・しょうがはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、にんにくとしょうがを香りが出るまで炒める。そこへスパムを入れて、こんがり焼き色がつくまで炒める。
  3. 3
    2に☆を入れ、照りが出てくるまでスパムとからめる。温かいごはんにのせたら完成。

おいしくなるコツ

温泉たまごはお好みで。辛めが好みの方は、唐辛子の量を多めにしても美味しいと思います。

きっかけ

スパムむすびが好きなのですが、ピリ辛にしたらどうかな、と思って考えました。

公開日:2011/04/02

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
スパム丼

このレシピを作ったユーザ

wanaka_tekapo 海外在住のため、こちらの食材でいろいろな料理を作ってみています。簡単ですぐ出来る料理が大好きです。全体的に薄味が好みなので、調味料の量はお好みで調節してください♪

つくったよレポート( 1 件)

2011/05/17 20:25
激うま~♪アスパラをプラスしてみました☆ 好みの味です、ごちそうさま。
Apple9844
アスパラと組み合わせるとヘルシーでいいですね~。たまごの黄身がトロトロで美味しそう♪気に入って頂けてとっても嬉しいです。レポート、ありがとうございます!

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