中華風！ぶりの甘酢あん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりは、酒＋醤油に浸けておき、ウォーターオーブン１５分。

2. 2

   フライパンに、おろし生姜＋ネギ＋少量の水を入れて炒め。

3. 3

   甘酢あん（レシピID:1230000838）を加えて、水溶き片栗粉でトロミ付け。

4. 4

   お皿に１を盛りつけ、３をかけたら出来上がり。