サクサク牡蠣フライ レシピ・作り方

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のんちゃんさん8801
蓮根のフライと相性がいいです。
ぜひ一緒に食べてみてください。

材料（２人分）

冷凍牡蠣
８個
薄力粉
適量
卵
１個
牛乳
少々
パン粉
適量

作り方

  1. 1
    牡蠣を解凍して、軽く水洗いした後キッチンペーパーで拭いておく。
  2. 2
    薄力粉、少量の牛乳を混ぜた卵、パン粉の順に衣を付け、180℃に熱した油でいい色がつくまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

時期のものを食べたくなったので。

公開日：2010/11/10
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関連情報

カテゴリ
牡蠣
料理名
牡蠣フライ

このレシピを作ったユーザ

のんちゃんさん8801 遊びに来てくださってありがとうございます（*^_^*） 簡単な手抜き料理から、手の込んだのまで載せていけたら思います♫

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