松茸ご飯 レシピ・作り方
材料（５〜6人分）
- 松茸 80〜100g
- 切れてる薄揚げ(油抜き不要) 20〜30g
- 米 ３合
- ★酒 20ml
- ★うどん出し(旭食品) 20〜25ml
- ★顆粒和風出し 小さじ１／２〜１
作り方
-
1
米…洗って、★を全て入れてから
いつもの水加減まで水を足す
※旭ポン酢で有名な旭食品の
「うどんだしの素」が味が決まりやすくお勧めです
- 2 松茸…石突きの土が付いている部分を削ぎ落とし、適当な長さに切って、それぞれ手で割く(傘の部分は包丁で切ってもOK)
-
3
お米と松茸、切れてる揚げを合わせて
炊飯する
炊けたら空気を含ませる感じで全体をさっくりと混ぜる
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かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
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※炊飯時間は調理時間に含んでおりません