レンジ！サーモン&キャベツ、美味しいソースで♪ レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- サーモン(お造り用柵) 150g
- ☆塩 ひとつまみ
- ☆乾燥にんにくスライス 大さじ１弱
- キャベツ ３枚
- ★マヨネーズ 大さじ２
- ★粒マスタード 小さじ１〜２
- ★マーマレード 小さじ１
- ★白ワイン 小さじ２
- ★レモン果汁(ポッカレモン) 小さじ１
- ★片栗粉 小さじ１／３
- フライドオニオン 大さじ１〜２
作り方
-
1
サーモン柵…☆塩を両面に振りかけ、スライスにんにく(乾燥)を上面にのせて10分ほどおく
-
2
キャベツ…１×２㎝ほどにざく切り
小鉢で★を合わせて混ぜておく -
3
耐熱皿にキャベツを敷き、
サーモンのにんにく面を下にして
キャベツの上にのせる
→★をサーモン、キャベツにかける
→ふんわりとラップをかけ600W５分目安でレンジにかける -
4
フライトオニオンをかける
※彩にミニトマトのシロップ漬けを添えました
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