オーロラ風⭐野菜かき揚げ レシピ・作り方

オーロラ風⭐野菜かき揚げ
  • 1時間以上
  • 500円前後
-無名-
-無名-
そのまま食べれちゃう!オーロラ風⭐野菜かき揚げ
揚げた後の調味料を出す手間が省けます!

材料(3人分)

  • マヨネーズ 大さじ4
  • ケチャップ 大さじ3
  • 中濃ソース 大さじ3
  • にんにくチューブ 2cm
  • ハチミツ 大さじ2
  • とうもろこし缶 1缶
  • 鶏肉 1個
  • 野菜カットミックス 1袋
  • 小麦粉 大さじ6
  • 牛乳 大さじ3
  • コショウ 少々

作り方

  1. 1 鶏肉を一口サイズに切る
    一口サイズに切った鶏肉に切り込みを入れる
  2. 2 ポリ袋に手順1の鶏肉ととうもろこし缶、調味料【ケチャップ•マヨネーズ•中濃ソース•ハチミツ•にんにくチューブ•コショウ】を入れて揉み混ぜる
    冷蔵庫に1晩寝かせて置く
  3. 3 1晩寝かせて置いた手順2に【野菜カットミックス•小麦粉•牛乳】を入れて揉み混ぜる
    フライパンに油を入れて先程、もみ混ぜた手順2を円盤にして入れてから中火に点火
  4. 4 揚げ物が軽くなるまで揚げる
    箸で揚げ物を持って軽くなったら皿に盛り付けて完成

きっかけ

カット野菜ミックスと鶏肉があり、味付け済みのかき揚げを作ってみたかったのがきっかけ

おいしくなるコツ

鶏肉を調味料に漬け込む事でお肉が柔らかくなるため、漬け込む事をおすすめします

  • レシピID:1220033122
  • 公開日:2024/05/04
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カテゴリ
かき揚げその他の揚げ物とうもろこしマヨネーズその他の野菜
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