手羽元のカレー煮 レシピ・作り方

手羽元のカレー煮
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
-無名-
-無名-
カレーのピリッとした辛さがアクセント。ご飯が進む手羽元のカレー煮!

材料(3人分)

  • 手羽元 15本
  • オイスターソース 大さじ4
  • 味の素 3振り
  • 砂糖 大さじ3
  • おろししょうが 1/2
  • マジックソルト(ガーリック) 大さじ4
  • めんつゆ 大さじ2
  • ナツメグ 4振り
  • 500ml
  • S&Bカレー粉 1本

作り方

  1. 1 ジッパー袋に手羽元を入れて調味料[オイスターソース・砂糖・めんつゆ・ナツメグ・マジックソルト・味の素・おろししょうが]を入れて混ぜて1日置く
  2. 2 フライパンに油を敷いて中火に点火
    手羽元に焦げ目がつくまで両面を焼く
    水とS&Bカレーを入れて1時間煮る
  3. 3 手羽元に火が通ったら皿に盛り付けて完成!

きっかけ

焼き煮の手羽元を作りたくて作ったのがきっかけ

  • レシピID:1220033002
  • 公開日:2024/03/24
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カテゴリ
手羽元カレー粉めんつゆオイスターソース
-無名-
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