刺身とうふ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐 1丁
- 醤油または麺つゆ 大さじ1
- わさび お好み
作り方
- 1 豆腐をパックから取り出してキッチンペーパーに包む
-
2
キッチンペーパーに包んだ豆腐をザルに入れて冷蔵庫に入れて4日間、水切りをする
※1日1回は水を必ず捨てる - 3 4日間水切りした豆腐をキッチンペーパーから取り出して、短冊切りにする
- 4 皿に盛り付けて〈わさび醤油〉または〈麺つゆわさび〉に付けて食べてください
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
