セロリのコンソメ野菜スープ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 セロリは薄切りに、玉ねぎと人参と白菜はみじん切りにする
- 2 ウインナーは斜め切りに３等分に切る
-
3
鍋にバターを入れて弱火に点火
バターが溶けたらニンニクチューブとセロリを入れて軽く炒める -
4
ウインナーと玉ねぎと人参を入れる
ウインナーが少しキツネ色になるまで炒める -
5
白菜を入れて軽く混ぜる
【水・コンソメ・コショウ・砂糖・味の素】を入れて蓋をして25分くらい煮る -
6
25分煮たら味見する
※味が薄かったら調整する - 7 味見して丁度良かったら器に入れて完成
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-無名-
レシピをご覧くださり、ありがとうございます。
基本【めんどくさがり】なので、
ほぼ作り置きができる＆簡単な料理を好んで作っています。
時たま手の込んだ料理を記載しています。
※つくったよスタンプありがとうございます！
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5 件
つくったよレポート（5件）
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ミニマリスト★2024/06/10 17:47
参考にさせて頂きました!美味しかったです! -
tommeg12022024/05/02 07:32
おいしかったです、 -
みずいろいろ2024/03/24 20:04
美味しかったです！ -
栄養士ももた2024/03/16 18:26
美味しく頂きました
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セロリの程よい味がコンソメと合わさって旨みを引き立てます