新玉ねぎdeミートソース丼 レシピ・作り方

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YA.N
新玉ねぎなので甘くて美味しいです^ ^

材料(2人分)

新玉ねぎ
2/1個
トマト
1個
鶏ひき肉
200g
ご飯
2人分
★塩コショウ
ひとつまみ
★コンソメ顆粒
小さじ2/1
★ケチャップ
大さじ1
2個
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    新玉ねぎはみじん切りに、トマトは1センチ角に切ります。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをしき中火で鶏ひき肉と①の玉ねぎを炒めます。
  3. 3
    ひき肉に火が通ったら①のトマトも加え★で味を整えます。
  4. 4
    別のフライパンで目玉焼きを作ります。
  5. 5
    お皿にご飯をよそって③と目玉焼きを乗せて完成です。

おいしくなるコツ

目玉焼きは半熟で作ると美味しいです^ ^

きっかけ

お母さんの味を再現

公開日:2023/03/21

関連情報

カテゴリ
鶏ひき肉簡単鶏肉料理簡単夕食玉ねぎトマト全般

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