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ほうれん草の豚たま炒め♡ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
YA.N
簡単で美味しいです◎
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ほうれん草
4束
豚肉
100g
卵
2個
塩コショウ
ひとつまみ
酒
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
ほうれん草と豚肉は5センチ幅に切っておきます。
2
ボウルに卵を割りよく混ぜたら、
オリーブオイルをしいたフライパンに流し入れます。
3
卵が固まってきたら火を止め一旦皿にあげます。
4
卵を焼いたフライパンで①を中火で炒めます。
5
焼き目がついたら酒をいれ③の卵を戻しサッと混ぜ合わせたら塩コショウで味を整えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は完全に焼きすぎないようにするとgood
きっかけ
お母さんの味を再現
公開日:2023/03/21
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