お餅がふくらんじゃうんでスライチはあとで乗せてから巻きます。出来立てを慌ててがぶり、ってするより少しほっといて全てがこなれてからの方がおいしい、海苔もしっかりくっつくし。 ってそれは食べ手のコツか。
朝歯医者さんに行って、今年の汚れは今年のうちに、ですよね、って言われてハ!としました。 ので、今年の餅は今年の餅に…じゃなかった、うちに、をした!
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