簡単／アスパラのベーコン炒め◆お弁当,おつまみにも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラの根元を切り落とします。
   根元から5cｍ程度ピーラーで薄く皮を剥いてから斜めに切ります。
   
   ※皮が柔らかい物は剥かなくてもOK

2. 2

   ベーコンを1cm幅に切ります。
   フライパンに油をひき、中火で炒めます。

3. 3

   ベーコンから油が出たらアスパラを追加します。
   料理酒を回し入れて蓋をし、アスパラがお好みの硬さになるまで蒸し焼きにします。
   塩,胡椒,醤油で味付けすれば出来上がり★