しっとりフレンチトースト♥️ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 食パン4枚切り 2枚
- 玉子M 1ケ
- 牛乳 125g
- 砂糖 50g
- ハチミツ 5g
- バター 適量
- ホイップクリーム 飾り用
作り方
-
1
食パンの耳を切り落とし、1/4に切ってバットに並べる。
ボールに玉子、砂糖を入れ白くなるまで混ぜる。牛乳、ハチミツを入れ更に混ぜる。 - 2 食パンの入ったバットに濾した卵液をまわしかける。5分ほどしたらパンの上下をかえる。更に5分ほどたてば、鉄板にオーブンシートを敷きぱんをに並べる。
- 3 並べたパンの上にバターを乗せて、240℃のオーブンで6分焼いたら完成!
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写真は4枚切りの食パンの1/4です。
量りがあれば出来る様に材料は全てグラム表記です。