豚肉ナスピーマンのコチュ味噌炒め レシピ・作り方

豚肉ナスピーマンのコチュ味噌炒め
  • 約15分
  • 300円前後
CHUN
CHUN
コチュジャン大好き♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ナスを一口大に切り水に浸けておきます
    その間に豚肉、ピーマンを一口大に切ります
  2. 2 ナスの水気をよく切り、熱したフライパンにサラダ油を広げて炒めます
    ナスに火が通ったら端に寄せ豚肉を炒めます
  3. 3 豚肉に火が通ったらピーマン、★を入れます
    汁気がなくなるまで炒めたら完成です♡

きっかけ

ナスの消費に

  • レシピID:1220030727
  • 公開日:2021/11/06
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なすの味噌炒め
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