シャキッと歯応えピーマンの甘辛肉巻き レシピ・作り方

シャキッと歯応えピーマンの甘辛肉巻き
  • 約15分
  • 300円前後
かあちゃんごはん♡
かあちゃんごはん♡
お子様にはコチュジャンなし、大人はピリッと⭐︎
ビールにも最高!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは種を取り、太めの千切りにして
    豚肉スライスの枚数により等分に分ける
    ★の調味料を合わせておく
  2. 2 豚肉でピーマンを巻く

    フライパンに油を敷き、巻き終わりを下にして焼く
    転がしながら蓋をして全体に火を通す。
  3. 3 豚肉に火が通ったら★の調味料を回しかけ、火を少し強めて煮絡める

きっかけ

ピーマン一袋買っても余ることが多く、たっぷり使えるこのメニューを考えました

おいしくなるコツ

ピーマンは固めの方がパキッと歯応えがあり臭みも出ず美味しいです。

  • レシピID:1220030675
  • 公開日:2021/10/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ピーマンコチュジャン簡単豚肉料理
かあちゃんごはん♡
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • もち米2合
    もち米2合
    2023/08/03 14:20
    シャキッと歯応えピーマンの甘辛肉巻き
    ほろ苦と甘辛だれがあいますね、
    美味しかったです♪
  • むすめごはん
    むすめごはん
    2021/11/04 12:49
    シャキッと歯応えピーマンの甘辛肉巻き
    ピーマンがパリパリした食感にできあがりました!コチュジャンを辛味はそんなに感じなかったので、次回は増量して作ってみようと思います(^^)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る