ジャガイモとチーズのガレット レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて、千切りにする
チーズを加えよく混ぜる -
2
フライパンに油をしいて
1を薄くフライパン一杯にひろげる
塩をふりかけ、蓋をして弱めの中火で7分焼く -
3
蓋は取ってうら返して弱めの中火で7分焼く
きつね色になったら完成です -
4
チーズが焦げやすいので
気を付けましょう
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- じゃがいもガレット
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