ピーマンの煮浸し レシピ・作り方

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えみちゃん511
簡単で美味しいです！ご飯のお供にどうぞー！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ピーマン
5個
油
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
和風出汁(茅乃舎出汁)
小さじ1
水
50cc
鰹節
適量

作り方

  1. 1
    ピーマンは４～６等分に切る。フライパンに油を熱し、中火でピーマンに軽く焦げ目が付くまで炒める。調味料を全て加え、ピーマンがくたっとなるまで2〜３分ほど煮る。
  2. 2
    お皿に盛って、鰹節をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油はお好みで加減してください。

きっかけ

家庭菜園でピーマンが大量に収穫できたので作りました！

公開日：2021/06/13
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カテゴリ
ピーマン

このレシピを作ったユーザ

えみちゃん511 健康的な日常を目指して、お料理を楽しんでいます！夫は炭水化物ダイエット中。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/30 23:47
夏っぽくていいですね！
コインブラ

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