そうめんのお供に♡牛ナス レシピ・作り方
材料(1人分)
- 牛バラ薄切り肉 2枚
- ナス 半分
- ★コチュジャン、醤油 各小さじ2
- ★酒 小さじ1
- ★一味 小さじ1/2
作り方
-
1
牛バラ薄切り肉を1センチ幅に切ります
ナスはイチョウ切りにします -
2
牛バラ薄切り肉を炒めます
火が通ったらナス、★を入れて汁気がなくなるまで炒めたら完成です
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
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