簡単❥❥レンジで茶碗蒸し（筍を使って）❥❥ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
卵は泡がたたないよう切るようにまぜる。
☆を合わせてだしを作り、卵と合わせたら、こしてカラザなどを取り除いておく。 -
2
鶏肉を一口大に切り、酒を振りレンジにかける。（600wで30秒）
スナップエンドウはすじを取り、ラップで包、レンジで加熱する（600wで１分）冷めてから、食べやすい大きさに切る。 -
3
筍（「筍を茹でよう」で作っ物を使用）食べやすい大きさに切る。
かまぼこは５ミリ厚さに切る。
しめじは、ばらしておく。 -
4
②と③の具を容器に入れて、①の卵液を静かに注ぐ。
ラップをして、電子レンジで加熱する。
（茶碗蒸し３個→200w10分）
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「医者にかけるお金は料理に使いなさい」って言われて育ったばぁばです。
オシャレな物は作れないけど、手のこんだものもないけど、美味しいって思えてもらえたらうれしいです。
ばぁばペースで、ボチボチ投稿していきます。
皆さん、よろしくお願いします❦
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hottyoi2021/04/25 08:01
レンジだと簡単で嬉しいです♡
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筍で春を感じる茶碗蒸しにしあげました！