ふわふわ♡チョコケーキ レシピ・作り方
材料（パウンド2本人分）
作り方
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1
材料を準備する
パウンド型2本分（18×7㎝）
オーブンは190℃で余熱
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2
小鍋にチョコレートをパキパキと折って入れる 刻まなくてもOK
フライパンにお湯（45℃くらい）をはり湯煎にかけて
チョコレートを溶かす
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3
ボウルにバターをいれ
レンジで500W 30秒
様子を見ながら温めて柔らかくする
ハンドミキサーでバターを練り
砂糖を2回に分け加え
ふわふわに白っぽくなるまですりまぜる
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4
3に溶いた卵を少しずつ加え
その都度よく混ぜる
途中生地が分離しそうになったら
ふるった粉を加え
卵と粉を交互に入れて混ぜる
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5
4に湯煎で溶かしたチョコレートを少しずつ加え混ぜる
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6
5にくるみレーズンを加え混ぜる
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7
型に流し入れ170℃のオーブンで35分焼く
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8
竹串を刺し焼き上がりを確認する
すぐにラム酒をハケで塗る
（なくてもOK）
型から外し よく冷ましたら
仕上げに粉砂糖をふる
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junno
子供たちの美味しい(๑°ㅁ°๑)‼✧が聞きたくて
我が家の日々の料理 お菓子づくりをご紹介します♪
反抗期も胃袋さえ掴んでおけば乗り切れると
信じています(´▽`) '`,、
※ 料理は基本的に家族５人分の分量になっています
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iinu(レポ返します)2021/02/14 19:51
美味しかったです！ありがとうございました(๑･̑◡･̑๑)
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あっという間になくなります