ガパオライス★簡単！美味しい♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り、ピーマンとパプリカは1㎝角に切る。

2. 2

   油にニンニクのみじん切りと鷹の爪を加えて、火にかける。

3. 3

   ニンニクの香りが立ってきたら、鶏ひき肉を炒める。鶏ひき肉の色が変わってきたら、1の玉ねぎ、ピーマン、パプリカを加えて炒める。

4. 4

   ☆を加えて、水分が無くなるまで炒めたら、適当な大きさにちぎったバジルを加えて、さっと炒め合わせる。

5. 5

   お皿にご飯と4を盛り付ける。油（卵用）を火にかけて、卵を割り入れ目玉焼きを作り、上に載せて完成です。