【汁物料理】シャキシャキ白菜とじゃがいもの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
【下準備】
白菜とじゃがいもは速く火が通るように薄くスライスします。
じゃがいもは1分ほど水(分量外)にさらしておきます。 -
2
【作り方】
鍋にあごだしと水を入れて中火にかけます。
じゃがいもを入れて2分煮ます。その後白菜を入れて1分煮ます。 - 3 味噌をといてできあがりです。
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