蓮根の酢豚 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ブロックは味付けこしょうをかける。小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけていく。油を熱して中火で１８０度で４分揚げる
- 2 たまねぎとピーマンを素揚げで中火で2分揚げる。フライパンに１の豚肉とたまねぎとピーマンを入れる。だし汁を加え醤油、みりん、砂糖、片栗粉を加えて中火で1分煮て完成
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