枕団子の作り方 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 上新粉 90グラム
- お湯 80ml
作り方
- 1 上新粉にお湯を少しずつ足しながら箸で混ぜます
- 2 お湯を全部足したら手でよく練ってひとまとめにします
-
3
手順2を半分にします
それを更に半分にして4等分にします
4等分を全て5等分して20個にします -
4
20個にわけたものを丸く形成し茹でます
まん丸ではなくて少し平べったくした方が重ねやすいです - 5 茹でて浮いてきたらアルミホイルにあげたらくっつかなくてGOOD
- 6 手順5を重ねていったら完成
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- だんご
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